Bistro Luire

BISTRO LUIRE

島のビストロ リュイール

恩納村真栄田の海沿いにあるオシャレな
カジュアルイタリアン&トロピカルフレンチ
が楽しめる小さなレストラン

CONCEPT

Sante(健康)をテーマに豊富な沖縄の食材を中心に
ヨーロッパの食材や技術等を取り入れた
カジュアルイタリアン&トロピカルフレンチが楽しめるお店

LUIREとはフランス語で
「光り輝く」という意味を持っています

SAMPLE MENU

有機野菜のサラダ トリュフ風味のドレッシング

¥680

島豚てびちのテリーヌ

¥580

北海道産 帆立貝の 冷製 ジェノベーゼ

¥1200

宜野座村産 車海老の ビスクリゾット 〜パルメザンチーズの ホワイトオムレツを添えて〜

¥1600

パーティープラン

パーティープラン

テーブルブッフェプラン(4〜14名様)

お一人様3,000円(税込)
飲み放題(2時間):男性2,000円(女性:1,500円)
飲み放題(3時間):男性2,500円(女性:2,000円)

立食形式(15〜30名様)

お一人様2,500円(税込)
飲み放題(2時間):男性2,000円(女性:1,500円)
飲み放題(3時間):男性2,500円(女性:2,000円)

3日前迄のご予約にて承ります

8名様以上の場合は5日前までにご予約ください
お問い合わせビストロ リュイール

リュイールコース

贅沢な県産食材や有機野菜を選りすぐり、
リュイール最高クラスの至福のコースとなっております。 ご堪能ください。
一口のお楽しみ 前菜 スープ 魚料理 お口直しのグラニテ 肉料理 デザート

ロワイヤル〜雲丹添え〜

カラスミを纏った彩豊かな海の幸のジュレ仕立て

宜野座村産車海老のビスク

深海のルビー 赤マチのポアレ 〜ラヴィゴットソース〜

沖縄県産 黒毛和牛(A5本部牛) リブロースのロースト 〜赤ワインソース〜

グラッサージュショコラと神田茶園の煎茶のムース
季節のフルーツ添え / パン バゲット / コーヒーorティー

お一人様 ¥7,500(税別)
食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。

リュイール コースのみ 3日前迄のご予約にて承ります その他お気軽にご相談 お問い合わせ下さい。 ビストロリュイール  098-923-1213

PROFILE

上野 洋一

1976年 大阪府豊中市生まれ 大阪芸術大学 環境計画学科卒業

2002年

沖縄にてキャンピングバスで「BAR TINGER」を開店 その後リゾートホテルやリゾートウェディングで料理技術を学ぶ

2016年8月

沖縄県恩納村真栄田にビストロリュイールを立ち上げ現在に至る

“Amazing little Bistro minutes away from Maeda Flats. The Risotto was perfectly paired with this really flavorful pulled pork and the breaded beef with their version of Demi glaze sauce brought me back to my youth. With only four tables this a great place to take the wife to eat for a relaxing time together. Cozy and with a great staff.”

Martin Salazar

“素晴らしいお店です。雰囲気、味といい、すべてが洗練されています。正直、沖縄恩納村にこんな店があったのはビックリです。沖縄に来たら、必ず、寄りたい店です。”

白井衛

Bistro Luire

〒904-0417 沖縄県国頭郡恩納村真栄田3459-1

BISTRO LUIRE

ビストロ リュイール沖縄県恩納村真栄田の海沿いにある
オシャレなカジュアルイタリアン&トロピカルフレンチ
などが楽しめるカフェレストラン

LUNCH11:30〜15:00(L.O 14:30  DINNER18:00〜22:00(L.O 21:30)

Email Address
Tel/Fax

098-923-1213

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〒904-0417 沖縄県国頭郡恩納村真栄田3459-1